Wafelijzer kopen: wafels, donuts en cakepops

Welke wafel wil je bakken?

Er zijn veel soorten wafels. Elk wafelijzer is voor een bepaalde soort gemaakt.

• Ronde wafels: de Dough Joy bakt één ronde wafel per keer. Lekker met fruit, slagroom of poedersuiker.
• Brusselse of Luikse wafels: die zijn dik, met diepe vakjes. Daarvoor heb je een ijzer met diepe platen nodig.
• Stroopwafels of kniepertjes: die zijn dun en knapperig. Daarvoor bestaat een apart ijzer met platte, fijne platen.

Bak je één wafel of meer tegelijk?

De Dough Joy is compact en bakt één wafel per keer. Het ijzer past in bijna elke keukenla of elk kastje. Dat is fijn als je voor één of twee personen bakt, of als je weinig ruimte hebt.

Bak je voor een verjaardag of een groot gezin? Dan sta je langer bij het ijzer. Maak het beslag dan van tevoren klaar. Houd de gebakken wafels warm onder een schone theedoek. De handgreep blijft koel en antislipvoetjes houden het ijzer op zijn plek.

Gewone Dough Joy of de Dough Joy 5-in-1?

De platen van de Dough Joy klik je eruit als het ijzer is afgekoeld. Daardoor kun je ook andere platen gebruiken. Wat er in de doos zit, verschilt:

• Dough Joy: alleen wafelplaten. Je bakt er ronde wafels mee. Platen voor donuts of cakepops zitten er niet bij.
• Dough Joy 5-in-1: wafelplaten, donutplaten, cakepopplaten, platen met strandvormpjes en platen met kerstfiguren. Er zitten ook 50 cakepopstokjes en een handleiding met baktips bij.

Heb je de gewone Dough Joy en wil je later toch donuts bakken? Op deze pagina vind je ook losse platen voor het Dough Joy wafelijzer:

• donutplaten
• cakepopplaten met 50 stokjes
• kerstplaten met gingerbread en zuurstok
• schelpplaten met onder meer een schelp, een hartje en een ster

Twijfel je of de platen op jouw wafelijzer passen? Vraag het dan eerst de klantenservice.

Hoe bak je een gare, krokante wafel?

De Dough Joy heeft 600 W en regelt de temperatuur zelf. Je stelt dus geen temperatuur in. Hoe bruin je wafel wordt, bepaal je met de baktijd. Zo lukt het:

• Laat het ijzer 5 tot 10 minuten voorverwarmen. Het lampje laat zien wanneer je kunt beginnen.
• Schep niet te veel beslag op de plaat. Een dunne laag bakt sneller en gelijkmatiger.
• Houd het ijzer dicht tot de wafel klaar is. Doe je het tussendoor open, dan verlies je veel warmte.
• Blijft de wafel lang zacht? Dan was het ijzer meestal nog niet warm genoeg, of het beslag te dik.

Bak je donuts of cakepops met de 5-in-1? De baktips staan in de handleiding. Die open je via een QR-code.

Hoe maak je het wafelijzer schoon?

Haal de stekker uit het stopcontact en laat het ijzer helemaal afkoelen. Klik de platen eruit. De platen die bij de Dough Joy en de 5-in-1 zitten, mogen in de vaatwasser. Afwassen met de hand, met warm water en een zachte doek, spaart de antiaanbaklaag. Het apparaat zelf mag niet in de vaatwasser.

Gebruik geen vork of mes om een wafel los te maken, want dat geeft krassen. Een houten of siliconen spatel werkt beter. Klap het ijzer ook rustig dicht, niet met een klap. Zoek je ook een apparaat voor tosti's? Kijk bij de contactgrills.