Tosti-apparaat en contactgrill kopen

Tosti-ijzer of contactgrill: wat heb je nodig?

Een tosti-ijzer heeft vaak platen in de vorm van driehoeken of schelpen. Die drukken de randen van je tosti dicht, zodat de kaas binnen blijft. Een contactgrill heeft grillplaten met ribbels. Daarop maak je tosti's en panini's, maar ook vlees, vis en groenten.

De Caligrill en de Integrill zijn contactgrills. Je tosti wordt plat en krokant, met grillstrepen. De randen gaan niet dicht. Wil je vooral dichte tosti's in driehoekjes? Dan past een tosti-ijzer met tostiplaten beter.

Uitneembare of vaste platen?

Platen die je eruit haalt, maak je makkelijker schoon. De Integrill heeft uitneembare platen die in de vaatwasser mogen. Heel vaak in de vaatwasser kan de antiaanbaklaag wel sneller laten slijten.

Voor de Integrill uit 2024 en nieuwer is er een losse set van 2 grillplaten. Handig als de eerste set nog in de vaatwasser staat. Op een ouder model passen die platen niet. Je vindt de set ook op deze pagina.

De platen van de Caligrill zitten vast. Je haalt ze er dus niet uit. Laat de grill afkoelen en veeg de platen schoon met een vochtige doek. Dat kost iets meer moeite. Bak je vooral tosti's, dan is dat geen groot bezwaar.

Wat doet een zwevende bovenplaat?

Een zwevende bovenplaat beweegt mee met de dikte van je brood of vlees. De plaat blijft recht en drukt overal even hard. Zo wordt een dik belegd broodje gelijkmatig bruin, zonder dat het beleg eruit wordt geperst. De Integrill heeft een zwevende bovenplaat. De hoogte stel je in op 5 niveaus.

Hoe stel je de temperatuur in?

De Caligrill en de Integrill hebben 2000 W en een instelbare temperatuur.

• Caligrill: je kiest 90 tot 240 graden met een draaiknop. Lampjes laten zien wanneer de grill klaar is. Een timer heeft de Caligrill niet.
• Integrill: je stelt de temperatuur in op een touchscreen, tot 230 graden. De Integrill heeft een timer en 5 programma's: steak, vis, worstjes, sandwiches en burgers. Bij steak kies je ook de gaarheid, van rare tot well done.

Voor een tosti is een middelhoge stand genoeg. Wordt je tosti toch te donker? Bak de tosti dan korter.

Waarom openklappen tot 180 graden?

De Caligrill en de Integrill klap je helemaal open. Dan liggen de twee platen naast elkaar en heb je twee keer zoveel grilloppervlak. Zo grill je hamburgers en groenten tegelijk, net als op een barbecue, maar dan binnen. Het vet loopt weg in een vetbakje. Dat haal je eruit om leeg te maken, en het mag in de vaatwasser. De handgreep blijft koel tijdens het grillen.

Hoe zit het met PFAS en de antiaanbaklaag?

PFAS is een groep chemische stoffen die lang in het milieu blijven. Ze worden onder meer gebruikt in antiaanbaklagen. De Integrill heeft een keramische antiaanbaklaag. Volgens de fabrikant is die PFAS-vrij. Van de Caligrill hebben we nog geen officieel document over de materialen. Daarom noemen we de Caligrill niet PFAS-vrij.

Zo blijft de antiaanbaklaag langer glad:

• Gebruik een houten of siliconen spatel, geen metaal.
• Laat de grill eerst afkoelen.
• Maak de platen schoon met een zachte doek of borstel, niet met een schuursponsje of schuurmiddel.

Zit een plaat los of wordt één kant niet meer warm? Haal de stekker eruit, gebruik de grill niet meer en neem contact op met de klantenservice. Zoek je een apparaat voor wafels? Kijk bij de wafelijzers.